|
שאלת המאה. ממחשבה ראשונה, מי מלח, אולי ים-סוף וכל זה, אבל דומני שהמים שם די ''מתוקים''. ולמה ביצים? אתמהה. אבל ביצים זה דבר טעים של חלבון מרוכז, מזין, טוב בארוחת ערב (כמו סדר פסח), ובנוסף, פעם לא לכולם היו אמצעים לקנות בשר, אז שלפחות תהיינה ביצים כמאכל בעל שיניים, הנותן תחושה של סעודה ממשית. ודווקא מי המלח מוסיף משהוא לביצה, אז שיהו מי מלח לזכר האיזכור הרב של המלה ''ים'' שם. סוס ורוכבו טבע בים, שירת הים, וכל זה.
אולי בעצם, הביצים, משום שמשה היה גבר עם ביצים, וגם בני ישראל שהעזו לצאת ממצרים החזקה, היו עם ביצים, אפילו נשותיהם :) |
ולמה אוכלים בפסח ביצים קשות במי מלח?
