|
אגדת עם עתיקה מספרת על המלך שלמה שכאשר נודע לו על מחלה מסתורית שתקפה אנשי עיר באתיופיה הוא הורה להם לרקוח משקה מפולי הקפה על מנת להרפא. כמובן שאת המתכון הוא קיבל מהמלאך גבריאל בחלומו.
אני עצמי מאוד נהנתי לקרוא את המאמר מאחר ואני ממוצא טורקי הקפה תמיד היה חלק אינטגרלי מסגנון חיינו. בעבר אבי היה קולה ומוכר קפה בשוק בלווינסקי (אני עדיין מתגעגע לניחוחות). מעניין לציין שהיה לקפה התנגדות בקרב חוג מסוים של מוסלמים בטורקיה (במאה ה16 או ה17) והם רצו לאסור את שתייתו, דבר שנכשל בגלל התנגדות ציבור המאמינים (יש כמה פטוות בנושא). |
הקשר היהודי לקפה
