פורום ארץ הצבי


http://www.faz.co.il/thread?rep=13550
תעלומת הנס קפה
מי שזוכר (יום רביעי, 09/10/2002 שעה 15:18)

אולי באמת מישהו יוכל לעזור לי להבין למה אני לא מסוגל לשתות נס קפה אלא אם אני מכין אותו לעצמי בבוקר. אני לא מדבר רק על כל מיני תועבות הקרויות קפה נמס (כגון משהו שפעם נתנו לי בטעם וניל איכסה...) אלא גם אצל חברים, או בעבודה או אפילו בבית.

וזה מעשה הקפה, אני מתעורר ומקרטע בעיניים טרוטות אל המקרר ומוציא ממנו את קרטון החלב העמיד (1.5% ), בתנועה אחת אני מגיע עד השיש ולוחץ על הפתור של הקומקום, מוריד שתי כוסות מהמזווה (כאלה חומות שקופות שמוכרים בסופר בשני שקלים), ומניח אותן ליד קומקום הסימנס הכחול כסוף.

הולך במחילה להשתין ולשטוף את הפרצוף, יוצא להכניס את העתון.
חוזר למטבח, נותן בכוסות גלולת סוכרזית בכל אחת, ובכפית קבועה מוסיף את גרגרי הקפה 18 קראט, כפית בהריון חודש תשיעי, לא פחות ואף לא יותר, הנכנסת ויוצאת מהצנצנת בתנועה מדוייקת אחת ואין בלתה.

מוזג לעצמי כוס אחת (את השניה לאשתי אמזוג לאחר שהיא תתעורר ותבקש קפה עם חלק מהעתון), שני שליש מים רותחים ושליש מהחלב, בוחש ומניח על השולחן במטבח, מביא את המלבורו לייט, את משקפי הקריאה, טועם טיפה, מצית סיגריה וסוחב את הכוס הזו עד סוף העתון, יחד עם עוד שתי סיגריות. הכי אני אוהב את הלגימה האחרונה.

זה הקפה הנמס שלי, אין עוד אחר כמותו.

והבעיה שאם אני משנה אפילו דבר הכי קטן, כגון כשאני מוציא את החלב אחרי שהמים רתחו, זה כבר לא זה.

שמישהו יסביר לי את התופעה, האם כל ה''סמולנים'' סובלים ממנה? האם גם אצל דתיים זה ככה? אולי זה בכלל עניין של האולקוס? מה בכלל הולך כאן?

http://www.faz.co.il/thread?rep=13553
ידידי מי שזוכר: חנוך לנער על פי דרכו גם כי יזקין..
מוטקה צביאלי (יום רביעי, 09/10/2002 שעה 15:36)
בתשובה למי שזוכר

לא יסור ממנה (ספר משלי) זה כוחו של הרגל. אינני סבור שזה כורח המציאות והמתכון. התיאור שלך מראה תרגולת כמעט כפייתית ל''טקס שתית הקפה''. שינויי טמפרטורה בגלל ההמתנה ממצב אחד למשנהו. העיתון וקריאתו עם פסקי הזמן המתבקשים מהקריאה. שאכטות המהוות פסקי זמן מדודים. ככה זה החיים. אצל הדתיים יש דבר דומה. נטילת ידים לפני עשיית כל דבר אחר. שפיתת המים לקפה, ברכות השחר תוך כדי רתיחתו. סיום ברכות השחר וגישה לקפה על מרכיביו השונים. לפי הדתיים ''יותר'' אין לקחת סוכר לפני התפילה אז זה בלי סוכר כמו שכתב יובל רבינוביץ (רק מה שהדתיים לא אוכלים בקלוואה,זה שמור לאחר התפילה..)
בסך הכל התיאור שלך גרם לי לעשות עוד כוס קפה. שתהיה בריא. אולי עוד נשתה קפה ביום מן הימים..כמה סוכרזית אמרת?
כשאומרים סליחות בחודש אלול מנהג הספרדים (שמתחילים לומר סליחות מיד לאחר ראש חודש אלול בשונה מהאשכנזים המתחילים בערך שבוע לפני ראש השנה) מוגש קפה בבית הכנסת. קפה של סליחות יש לו טעם מיוחד. שחור,קצת מתוק (כי זה לפני עלות השחר ומותר לשתות עם סוכר) אולי פעם עוד אכתוב משהו עגנוני על ימי הסליחות.
בכל אופן תהנה מהקפה, מהאשה,מהעיתון,מהסיגריות ובכלל מהחיים. יש כל כך הרבה דברים קטנים שמנעימים את החיים...
לבריאות.
נ.ב. איניני בקיא ברזי שתיית הקפה אצל השמאלניים.. אבל,מכירות הקפה מעידות שגם שם שותים קפה.

http://www.faz.co.il/thread?rep=13626
בכל אשמה הסוכרזית...
שקד (יום חמישי, 10/10/2002 שעה 10:48)
בתשובה למי שזוכר

וקצת גם השמרנות :-)

http://www.faz.co.il/thread?rep=13630
ומה על המרובעות?
מי שזוכר (יום חמישי, 10/10/2002 שעה 11:20)
בתשובה לשקד

ואיפה הכפייתיות
ולאן נעלמה לה היצירתיות
ומה יהא על קצת חדשנות
וכיצד נתגבר על השגרה האוכלת בנו בכל פה

עולמות שלמים ומפתיעים, עולים ומפציעים, וכל זאת רק מקריאה בקפה ובעתון הבוקר.

אכן, עולם חדש ומופלא.

http://www.faz.co.il/thread?rep=13635
והרי כל אלו...
שקד (יום חמישי, 10/10/2002 שעה 12:16)
בתשובה למי שזוכר

אויבי השמרנות.

לגילוי עולמות החדשים, וסתם כך לעורר את השגרה, לא נותר לי אלא להמליץ להמיר את הניסים ואת העיתונים בקריאת בוקר בקפה שחור.

ורצוי נטול סוכרזית...

http://www.faz.co.il/thread?rep=13639
אמנם למדנו שלא אומרים
מי שזוכר (יום חמישי, 10/10/2002 שעה 12:46)
בתשובה לשקד

איכסה על אוכל... אבל בכל זאת

http://www.faz.co.il/thread?rep=13659
שקד: הסוכרזית והשמרנות..יש משהו בזה..העיקר הדיאטה.
מוטקה צביאלי (יום חמישי, 10/10/2002 שעה 16:19)
בתשובה לשקד


מערכת פורום ארץ הצבי אינה אחראית לתוכן תגובות שנכתבו בידי קוראים.